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莲藕绿豆排骨汤的做法,莲藕绿豆排骨汤做法图解

时间:2021-12-25 来源:土豆养生网 点击:686次


主料:莲藕220克。

其他食材:排骨250克,绿豆40克,蜜枣2个,生姜1片,食盐少许。

1.绿豆洗净,用清水浸泡约1小时。

癫痫病的治疗的医院> 2.排骨放入清水中浸泡一会,反复洗净血水。

3.洗净的排骨放入锅中,加入适量清水,烧开后煮一两分钟。

4.捞出排骨,用清水洗净表面的浮沫,沥干。

5.莲儿童癫痫病山东哪家医院看的好藕洗净去皮,切成滚刀块。

6.将莲藕,排骨,姜片,蜜枣一起放入砂锅中。

7.倒入约2800毫升的清水,盖上锅盖,烧开后用中小火煲1.5小时。

8.加入泡好的癫痫大发作要怎么治疗绿豆,再煲约30分钟,加少许食盐调味即可。

小贴士:绿豆煮熟后有些壳会浮上来,如果不想在喝汤时有太多渣,可以趁锅内的汤翻滚时打开锅盖,迅速用漏勺将浮在汤面上的绿豆壳捞出来丢掉;煲汤用莲藕宜选用饱满粗壮的,西安治疗癫痫病较好的医院这样的;莲藕口感粉糯,更适合煲汤。

滋阴壮阳、益精补血,祛湿养胃,消食止泻。用绿豆和莲藕一起炖汤,绿豆可以中和莲藕的热性。


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