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健身吃什么肉好,鸡肉和牛肉哪个更营养

时间:2021-12-25 来源:土豆养生网 点击:686次


不论是陆地上或有翅膀的动物提供了肌肉建立的丰富营养,当涉及到蛋白质时,鱼类的骨骼肌分子类似于哺乳动物的骨骼肌,并且每一百公克所提供的蛋白质与红肉、白肉相当,却通常代表更瘦的脂肪,例如100g的金枪鱼内含80%的蛋白质,卡路里有184大卡,蛋白质约30克,脂肪含量约6克,正因为如此,金枪鱼一直是所有类型的运动员最喜欢的零食。

鱼类的好处不仅仅是提供蛋白质。一个165武汉有名的瘢癫痫病医院克罐头的金枪鱼含有超过3克的亮氨酸,这个原素负责刺激MPS的支链氨基酸,除此之外,还有2.5g精氨酸,以及铁,菸酸和维生素B12来供应人类身体所需的健康元素。鱼类也提供与牛肉大致相同水平的肌酸,其中的氨基酸精氨酸可以生产一氧化氮来支持血液流动,高效新陈代谢功能。

鱼也是Omega-3脂肪、EPA和DHA的最佳来源。您可以从非肉类来源(如坚果和种子)间接获得EPA,但DHA北京癫痫医院排名仅来自海鲜。这些特殊的脂肪在许多方面是独一无二的,但是在肌肉方面,研究人员报告说,当人们吃鱼油补充剂时,八周间持续提供超过3克的EPA和DHA,可有助于运动恢复,如减少炎症和酸痛。而鱼油应用的另一个领域是omega-3脂肪俱有支持睾酮形成的最佳效力。

由于海洋受到人类的污染,某些鱼类的毒素偏高,特别是汞,应避免或限制摄入这些污染。食物链顶部较大的癫痫无法治好了吗?鱼,如青甘、大眼鲷、箭鱼,鲨鱼和鲭鱼等较容易含有汞。较小的鱼如沙丁鱼的蛋白质和ω-3脂肪酸都很高,毒素则较低,此外,沙丁鱼因为它们产量多鱼种繁殖快速,售价相对便宜,因此是一种环保的选择。罐头鲑鱼也很方便,虽然脂肪含量会根据鲑鱼的种类而不同。简言之,罐装的粉红色鲑鱼蛋白质含量高,脂肪和污染物低,价格也相对便宜。

吃肉容易产生饱足感,能使人耐饿且不容长沙治疗小儿颠痫比较好的医院有哪些易吃过量,肉类富含蛋白质,也属于低升糖饮食,只要注意食入总热量的控制,配合运动训练,便容易达到增肌减脂的成效。不论吃鸡肉、牛肉、鱼或者其他的肉品,不要陷入选择性的偏食现象,比较它们的蛋白质及营养成份并不是用来挑着吃,反而在这些成份里可以看出饮食均衡的价值。更重要的是,有意识的关心食物的营养及食物的来源,是当今健身界及饮食潮流中不可忽略的功课。


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