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最正宗烫面手抓饼的做法步骤

时间:2021-09-16 来源:土豆养生网 点击:686次


主料:

低粉(100克)、土豆(1小个)、猪油(适量)、盐(适量)、黑芝麻(适量)

做法步骤:

1、土豆去皮癫痫病的微创手术切两半放盘里加点水,送进微波炉高火5分钟取出,趁热混入面粉边把土豆捏碎,揉成光滑面团,用盆扣住醒半小时以上,小杯子倒点猪油放微波炉高火1分钟取出,加入适量面粉、盐搅拌至无干粉成油酥。

2、面团醒好后擀成薄饼刷上油酥,撒上芝麻,如图切开,再一块块叠起收口向下,再次擀成薄饼,电饼铛上下刷上薄油放入薄饼宁夏那家医院癫痫病看的好开始烙饼,饼熟取出用筷子抖散开即可。

低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和继发型癫痫病好治吗中养胃、健脾利湿等功效;可与牛里脊、牛腩、黄瓜搭配;与香蕉、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;

猪油的热量(卡路里)886千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

的热量(卡路里)59北京哪个医院治疗癫痫病千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

黑芝麻的热量(卡路里)517千卡;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与枸杞子、黑豆、桑葚搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;


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