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什锦炒饭-快捷营养美味版本

时间:2021-09-16 来源:土豆养生网 点击:686次


主料:

剩米饭(适量)、鸡蛋(两个)、火腿肠(一根)、玉米粒(适量)、青豌豆(适量)、腌萝卜条(三根)

辅料:

大葱(一段)、盐(一勺)、鸡精(半勺)

河南的癫痫病医院有几家做法步骤:

1、火腿,萝卜条,切丁,葱切碎。

2、鸡蛋加盐鸡精打散,所有食材准备好。

3、剩米饭用勺子打散。最好是隔夜的。

4、适量玉米油,加热后下入打散的鸡蛋液。如果怕掌握不好火候,可以关火下。

5、迅速划散鸡蛋,一定要保证鸡蛋的嫩,薄,散。

6、鸡蛋出锅,癫痫吃什么药好添加少量玉米油,下火腿丁炒香,然后将所有食材下锅,翻炒。

7、下米饭,炒散,与其他食材均匀混合。

8、下入炒好的鸡蛋,继续炒一会儿,加入葱花,翻炒出香味。

9、关火,放鸡精翻炒下,出锅。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量先天性癫痫能治出吗过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与海虾、北极虾、干贝搭配;与牛奶、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量(卡路里)212千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;

玉米粒的热量(卡路里)196千卡;得了癫痫病怎么治?有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;可与豇豆、烤肉、山药搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;

腌萝卜条的热量(卡路里)44千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与火腿、五花肉、羊排搭配;与桔子、金桔、木耳相克,同食可能会引起不适;


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