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最正宗阜阳地锅鸡的做法

时间:2021-09-16 来源:土豆养生网 点击:686次


主料:

三黄鸡(一只)、面皮(适量)

黑龙江小儿癫痫正规医院trong>辅料:

盐,酱油,料酒,大料,食用油(适量)

做法步骤:

1、锅烧热,加两宁夏正规癫痫病医院勺油,加入大料,花椒多加点,干红辣椒,爆香,然后倒入剁好的鸡块爆炒,七成熟时加入一碗水盖锅慢炖。现在要做的是做手工面,面不要太厚 也不要太薄,大概两毫米厚,宽四厘米,长六厘米的面皮,待鸡顿熟厚,贴上河北癫痫专业医院哪个好面皮,顿七八分钟,撒上葱花即可。。附加,面皮比鸡好吃哦!。

三黄鸡的热量(卡路里)166千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含哈尔滨专业治疗癫痫病的医院蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

面皮的热量(卡路里)208千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;


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