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保肝顺气食杨桃 杨桃的春季吃法

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  对于水果,各人有各人的吃法。有人好生吃,有人好熟食;有人喜欢带皮吃,有人又讨厌吃皮;那么在春季,水果到底怎样吃才更有营养,对身体才更有益呢下面看看杨桃的春季吃法:

  杨桃

  杨桃因其特有的清香,可作为茶余酒后爽口怡神的佳品,自有一番风味。入们在干燥的春季通常都会把杨桃当作水果鲜食。

  杨桃汁

  杨桃汁是消渴解烦的最佳饮料,一杯喝下去会使人清心开胃。

  杨桃沙拉

  杨桃可以去皮后切成小块,淋上些沙拉酱,味道清香酸甜。喜吃成食者,可把杨桃切成块,撒上点盐,吃咸杨桃;喜吃辣食者,可在杨桃上撒上辣椒粉,吃杨桃。各人可以根据自己的口味自行调配。

  杨桃茶

  新鲜杨桃切成果肉丁,捣烂后将汁挤入杯中,加温开水调服,每天2次,有清热祛风、止痛消肿的功效,可治疗关节红肿疼痛。

  醋泡杨桃

  新鲜杨桃洗净揩干,切成两半,加醋浸泡至杨桃完全变成黄色后,嚼服,能消食和中,可改善食欲不振、胸闷腹胀等症状。

  蛋奶蒸杨桃

  对爱美的女士来说,杨桃还可以作为美容水果来吃。做法是:杨桃去硬边、去核切小块,同牛奶、白糖一起放锅里,用小火煮至白糖溶化;待凉,加入打散的鸡蛋搅匀,再用大火蒸至凝固后即可食用,可起到解热润肠和护肤养颜的功效。

  扬桃也可以傲蜜饯来吃,或者用来酿酒。在餐桌上,杨桃也经常出现,或作主料,或作配料,既赏心悦目又别具特色。

  保肝顺气食杨桃

  杨桃,果皮光滑鲜艳,果肉黄亮脆嫩多汁,吃起来爽甜无渣,味道可口。杨桃性平,味甘酸,含有糖类、丰富的维生素和有机酸,中医认为有生津止渴、开胃消食、下气和中、止咳化痰、清热润肺、利尿解酒等作用。

  杨桃中充沛的果汁和纤维质,能生津止渴,迅速补充人体的水分,并使人体内的积热或酒毒随尿液一起排出体外,有利于清燥润肠、消除疲劳感。杨桃果汁中的大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,可提高胃液的酸度,能帮助促进食物的消化。

  杨桃所含的大量挥发性成分、胡萝h素、糖类及维生素B、C等,可消除咽喉炎症、口疮及口腔溃疡,防治风火牙痛、风热咳嗽,治疗伤风,还有缓解小便短赤涩痛的疗效。杨桃还能减少机体对脂肪的吸收,有降血脂、降胆固醇的作用,可以预防高血压、动脉硬化等心血管疾病,同时还可保护肝脏,降低血糖,是春季极好的保健食品。杨桃性寒,适合患有心血管疾病或肥胖的人食用。

  一般情况下,杨桃一次食用半个为宜,凡脾胃虚寒或有腹泻的人更宜少食,肾功能不好者,应远离杨桃。

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