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橄榄冬瓜仁的做法 意大利橄榄包的做法

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  主料:小麦面粉 450克

  辅料:迷迭香 5克 鸡蛋 60克 橄榄 60克 酵母 15克

  调料:盐 3克 橄榄油 75克 大蒜(白皮) 3克 海盐2克

  意大利橄榄包详细制作步骤:

  1. 把金像面、依士、盐、大蒜、海盐橄榄油倒入面橘加水进行搅拌;

  2. 和成软硬适中的面团取出,分割成100克一份的面团;

  3. 擀成长圆形,放入烤盘醒发(210度醒25分钟);

  4. 发酵到一定程度,刷上鸡蛋液;

  5. 撒上迷迭香和黑橄榄圈继续烘烤(220度)20分钟,烤熟即可。

  原料:橄榄6枚。药物:冬瓜仁15克,胖大海15克。

  做法:橄榄连核捣碎,加冬瓜仁、胖大海清水4碗煲至2碗,代茶饮。

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