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百变奇异果好处多 法媒盘点奇异果7大优点

百变奇异果好处多 法媒盘点奇异果7大优点北京军海癫痫病医院

想吃到既美味可口又营养丰富的水果?“百果之王”奇异果能满足你对水果的一切想象!法国女性网络杂志“Aufeminin”列出了奇异果的7大优点,赶快把奇异果加入你的健康饮食套餐吧!

1. 一年四季都可以吃到奇异果

说到奇异果,大家都会想到毛绒绒的外皮和酸甜的绿色果肉;还有一种果皮较薄、果肉清甜的“黄金奇异果”,也是不错的选择。

2. 吃掉奇异果只需要一把勺子

奇异果的吃法十分简单,只要选择一个熟透的果实对半切开,用小勺挖着食用,就不会弄脏双手,也不会浪费果肉。而且,吃奇异果最好不要去籽,因为果肉里的小黑籽富含纤维素,对人体有益。

3. 奇异果储存方法简单方便

奇异果可以常温避光储存,不过不要叠放,避免果实之间相互挤压。如果刚刚买回家时奇异果较硬,可以等待两三天后果实变软、变熟后再食用。

4. 餐桌上的奇异果 美味新主张

不想用单调地直接食用奇异果?开动脑筋,它就会变成餐桌上的创意元素!奇异果口味酸甜,能够巧妙地为甜咸口味的菜品锦上添花。早晨,你也可以在酸奶中加入麦片、坚果和奇异果,制作简单的营养早餐。还有奇异果沙拉,奇异果派,奇异果慕斯,奇异果冰淇淋……让这些色彩鲜明的甜点成为餐桌上一道亮丽的风景线吧!

5. 每天一个奇异果 和保健药说再见

奇异果富含维生素C,是抗氧化功效最好的水果之一,对皮肤、韧带和骨骼的发育十分有益。食用两个奇异果就可以满足人体每日需要摄入的维生素C和钾元素。众所周知,香蕉含有丰富的钾元素,但奇异果的钾元素含量甚至胜香蕉一筹。而且,奇异果还含有叶酸盐(可促进大脑和神经系统发育的维生素B9),以及有抗氧化效果的维生素E。

6. 奇异果——纯天然的减肥神器

奇异果的卡路里含量很低,有很好的减肥功效。并且奇异果含有大量可溶性和不可溶性膳食纤维,也可以促进肠道蠕动,改善消化系统。

7. 奇异果造型可爱 讨得孩子欢心

有什么能比毛绒绒的果皮、色彩鲜艳的果肉和层次丰富的口感,更能够讨得孩子们的喜爱呢?奇异果既好看,又好吃,而且营养丰富,作为孩子们的饭后水果真是再合适不过了。

夏季到来,随着温度的不断上升,西瓜不断涌入市场,翠绿的外皮,红红的果肉,清甜的口感使它成为人们的最爱。在炎热的夏季,吃瓜群众几乎随处可见。众所周知,西瓜是解暑消暑的良药,然而,除此之外西瓜还有许多不为人知的养生功效和食用禁忌,大家在一饱口福的时候要多多注意哦。接下来小编带大家详细了解一下西瓜。

西瓜的养生功效

富含护肤成分,可防紫外线抗老化

大家都知道,西红柿中含有一种强效的抗氧化成分番茄红素,这种成分可以有效防止紫外线等各种外部的辐射给皮肤细胞带来的损害。但事实上,西瓜中含有的番茄红素含量是西红柿的1.4倍,这点鲜为人知。除此之外,西瓜还含有β胡萝卜素,这是胡萝卜和一些黄绿色蔬菜富含的一种营养元素,可以在人的体内转化为维生素A,它可以对抗皮肤老化,有防癌效果,还可以保护人们的视力。值得一提的是,西瓜中还含有一种西瓜特有的氨基酸——瓜氨酸。它具有恢复血管弹性的作用。此外,瓜氨酸还可以抑制胶原蛋白分解,具有抗氧化的作用,可以保湿皮肤抵抗紫外线。

由于番茄红素和β胡萝卜素都是脂溶性维生素,单独吃西瓜会影响对它们的吸收,这里建议大家搭配油或全脂乳制品一起吃,吃的时候可以将西瓜切成小块加上酸奶或者沙拉。除此之外,吃西瓜时也可以喝袋牛奶。

防热解暑

一个西瓜里面含有93%之多的水分,性质本寒,是夏天清热解暑的良品,能够泻火去除烦躁等。在急性发热症、口渴汗多、咽喉疼痛、口舌生疮、风火牙痛等发生时,吃上水分最足的西瓜,能马上改善咽喉干燥、唇裂。

利尿

西瓜中含有瓜氨酸和精氨酸,对消除肾脏炎症有利,当中含有的蛋白酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶蛋白质,对于肝腹水、肾炎患者、膀胱炎都有一定的疗效,增加尿量,减少人体胆色素的含量,可以有效地减少黄疸的发病率。

降血压

西瓜本身并不是药物,只有西瓜中的提取物才能有效的降低血压,并不能凭借仅仅吃习惯降低血压。它们能作为降血压的辅助用品。西瓜之所以有降血压的作用,是因为西瓜水分含量高,血压与钠有直接关系,利尿则有利于排钠,让血容量减少,心脏血液输出量减少,从而血压降低了。

排毒

西瓜有很好的排毒的作用,满足人们的身体在夏天清理垃圾的需求。

吃西瓜的禁忌

西瓜属于凉性水果,在炎热的夏季,吃上冰镇的西瓜,不管是从口感还是西瓜进入身体后的作用,都起到很好的消暑的作用。注意:西瓜本来是凉性,如果冰镇后建议不要多吃,尤其的身体寒凉和肠胃不适的人群。

六月到了,又有一大波应季新鲜水果上市了,要论起六月份什么水果最受欢迎,那真的要非荔枝莫属了,它的口感,它的美味,想想都垂涎欲滴呢,不然也不会有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”为了荔枝,简直是劳民伤财。当然了,比起古时候,我们现在交通发达,想吃荔枝到超市就能买到,又因其营养价值丰富,所以深受人们的喜爱。

荔枝的营养价值

荔枝中含有丰富的葡萄糖和蔗糖,还具有蛋白质、脂肪和胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,同时包含各种微量元素。

功效

美容

荔枝中的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

益智补脑

荔枝中含有的总糖量在70%左右,能补充人体能量。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

增强免疫功能

荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

正因为荔枝的营养价值丰富和口感美味,所以很多人都在食用它,但是吃荔枝的这些误区你犯了吗?

吃荔枝的误区

空腹吃

因为鲜荔枝的含糖量很高,如果空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛胃胀。

过量食用

荔枝所含单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,切吃饭较少的话,就容易导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。

另外荔枝的糖分很高,所以糖尿病人要少吃。

如何挑选荔枝

荔枝属于南方水果,往往都是五六熟的状态下摘下运输到北方的。为了保持荔枝的新鲜,会向荔枝喷洒水或者淡盐水,是为了防止荔枝果皮水分蒸发时,果肉中的水分不能给与补充,发生褐变,影响消费者购买的欲望。但是一定要小心不良商贩喷一些如盐酸类带有催熟成分的水,喷洒盐酸可以让荔枝变红、口感变甜,但是刺激性很强,长期食用对胃、大脑神经中枢、肝肾代谢都有影响。当荔枝闻上去有刺鼻的味道,可能就是用盐酸处理过的不要购买。

食物只有吃对了才是身体最好的,荔枝虽好,但也不要贪多哦。

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编辑推荐

在我们生活中说道奇异果大家也许不是特别的了解是什么,但是说道猕猴桃大家就一定知道了吧,那么大家对于奇异果了解多少吗,奇异果的功效与作用是什么呢,奇异果怎么吃呢,下面就让我们一起来了解一下吧。

奇异果也就是猕猴桃,它有着水果之王的美称,奇异果中富含有维生素c,可以帮助我忙提高免疫力。

奇异果还含有其他水果中少见的镁。对陕西癫痫病的专业医院爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品。

猕奇异果除含有碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

绿奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外,还含有其他水果中很少见的营养成分:叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

奇异果又叫猕猴桃,由于其中富含的营养成分非常的多,所以又被大家称之为水果之王,那么奇异果有什么样的功效呢?

奇异果的营养价值

奇异果因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗奇异果能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为水果之王。

奇异果还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod。

据美国农业部研究报告称,奇异果的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第三代水果中颇具代表性的。

奇异果的功效

1、奇异果能减肥

奇异果中还含有极为少见的微量元素镁元素,镁元素可是对于减肥有着极大的帮助哦。

因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。

尤其是最近刚刚上市的黄金奇异果,营养成分更胜从前,纤维素含量和水果纤维含量都很丰富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。

2、 奇异果能强化免疫力

奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;

它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。对男性白领来说,奇异果更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。

对中老年人来说,几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。

对青少年和儿童来说,奇异果所含的精氨酸等氨基酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。

3、奇异果能预防癌症

奇异果含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

奇异果含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

奇异果富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

4、奇异果能治疗呼吸疾病,提高视力除皱纹

奇异果可以有效治疗呼吸问题,还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。

此外,它还是一种强大的抗氧化剂,可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏,在使用奇异果前应该首先咨询医生。

5、奇异果能提高蛋白质,解决胃虚弱

奇异果含有丰富的营养物质,因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯奇异果粉制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。

秋天天气干燥,气温骤降,身体各个部位都在喧嚣着不安之气,出现很多上火的情况,很多人可能在尝试了很多方法来灭火,结果却还是残留着星星之火。这时候形状神似燃烧的火焰的火龙果就是你的最佳选择。

火龙果助你灭火

因为火龙果的外形,可能很多人都会以为吃了火龙果是不是会更上火,其实火龙果性微寒,不仅不上火还能降火,多吃一些甘甜可口的火龙果可以有效改善你的上火情况。

秋季空气中的湿度降低,晚上睡觉都会觉得鼻子干干的,难以入睡。很多人在这个季节就会患上便秘,多吃火龙果也能改善这一情况。我们知道,火龙的果肉一般是白色,中间分布着黑色的颗粒,这些黑色的颗粒富含着各种消化酶和不饱和脂肪酸,有利于肠道的蠕动,帮助改善便秘的情况。

火龙果可以帮助身体排毒

秋季为了保证身体的热量,很多人在饮食上就随之改变,会吃一些辛辣或者高热量的食物,加上夏天还残留在体内的阳火,身体里堆积了很多毒素。

秋季又是螃蟹上市的季节,虽然螃蟹的价格有些昂贵,但是还是有很多人热衷于它。可是因为现代社会的环境污染严重,这些螃蟹的身体难免会残留各种重金属,这些食物难免会存在一些重金属的东西,随着食用进入到人体内,而仅仅靠人体本身是很难将这些重金属排出体外的。火龙果种含有一种白蛋白,是很多植物中少有的。这种白蛋白可以在体内遇到重金属时,与重金属相结合,然后一同排出体外,所以在品尝过美味后,不妨吃一些火龙果,给身体减减重。

火龙果还能瘦身

说到火龙果其实还可以瘦身,可能很多女生都会比较关注。很多人或许会疑惑,火龙果不是含糖量挺高的吗?怎么还可以瘦身。的确,虽然火龙果尝起来可能不是很甜,但是它的含糖量确实比一般水果都高,只是火龙果的糖不是一般的蔗糖,而是很容易被人体吸收的葡萄糖,是人体所必需的,所以不会让身体变胖。尤其适合运动后食用哦。

而火龙果的减肥效果主要还是因为火龙果种含有丰富的膳食纤维,可以促进减少人体对食物中的油脂吸收,肠道的蠕动,使排便通畅,加上新鲜的火龙果爽口,可以增强人体的新陈代谢,所以会有很好的减肥效果。

火龙果的其他功效

火龙果除了可以帮助人体降火,排出毒素,有很好的减肥效果,还有很多其他功效。

食用小提示

1、情绪低落,常吃烧烤者,经常便秘者适合吃奇异果;癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合;

2、脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。

3、奇异果不宜空腹吃,食用时间以饭前饭后13个小时较为合适。

猕猴桃的功效

营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。

猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

1、降低胆固醇

可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。

它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

2、治疗糖尿病

猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。

3、养发护发

如果头发稀疏没有光泽,可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中,然后和普通自来水混合使用。它不仅增加头发活力,还可以解决很多头发问题。

4、改善视力

由于其含有丰富的营养物质,因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。

猕猴桃可以有效治疗呼吸问题,还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外,它还是一种强大的抗氧化剂,可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏,在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。

5、提高免疫力

猕猴桃的功效还包括提升免疫功能假型癫痫病的病因,治疗肝脏疾病,消化不良,贫血,泌尿系统问题,呼吸系统疾病,脑疾病等。它还增加红血球生产,加强牙齿和指甲。应该记住的是,健康均衡的饮食,每日摄入大量的水,在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。

6、防癌

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生;

7、抗抑郁

最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

结语:通过上文的描述,想必大家对于奇异果的功效有了一个比较全面的了解了吧,奇异果含有的维生素极为的丰富,所以我们在日常生活中可以经常食用,对我们的健康有着不错的帮助哦。

猕猴桃也被称作奇异果,是一种高营养高维生素的水果,其种类主要分为红心猕猴桃和绿心猕猴桃。红心猕猴桃与绿心猕猴桃相比,口感更为香甜,适合嗜甜人群食用。由于猕猴桃的高营养和高水分的特质,许多减肥人群将其选作减肥餐的水果替代品。其实在食用猕猴桃前也应该了解一下猕猴桃的热量等问题。

猕猴桃的热量高吗

1个(中)猕猴桃(150.0克,可食部分125.0克):70大卡

1个(小)猕猴桃(90.0克,可食部分75.0克)42大卡

1个猕猴桃(70.0克,可食部分58.0克)33大卡

标准(100克)56大卡

猕猴桃热量不高的。虽然奇异果营养价值高,热量却很低,同时脂肪含量很低,维生素含量很丰富。想健康减肥的女孩可以尽情食用它。猕猴桃含有丰富的维生素C和其他水果少有的矿物质如钾等,可以提供肌肤跟多养分,还有清洁、活肤、去角质的功用。每100克果肉中所含有的维生素C达100-420毫克,在水果中是数一数二的,想要漂亮头发一定要多吃他。

它所含有的微酸能促进肠胃蠕动,增强你对食物的兴趣,减少肠胃胀气的发生,如此便能逐渐改善你的睡眠状态。每天吃一个猕猴桃,就能补充我们一天所需的维生素C。另外,猕猴桃含有大量的蛋白质分解酵素,可以帮助体内蛋白质分解,肠胃比较弱的女孩,饭前或饭后,吃一个猕猴桃,绝对可以让你愉快的享受肉类的美味。

猕猴桃的功效

1、猕猴桃中有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。

2、猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

3、猕猴桃汁可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

4、猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。经常摄入甜,酸,辣和油腻的食品会给身体造成酸性。

不得不说奇异果算是一种对人体有明显美容效果的水果,所以不少女性都非常喜欢吃奇异果。奇异果之所以能够对人体达到明显的美容效果,是因为奇异果中含有大量的维生素及其它膳食纤维,有助于美白,促进肠胃消化吸收。而上火症状想必是不少人都经历过的一种情况,那么吃奇异果会上火吗?

1、奇异果吃多了会上火吗

奇异果含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。因此吃奇异果是不会上火的。事实上综合奇异果的特性,奇异果实际上是败火的。

奇异果也不能多吃,一般一天吃一个即可,可以增加维生素,冬天养生火气不旺的时候尽量少吃,这样才对身体有益处。

2、奇异果的营养价值

2.1、奇异果含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。

2.2、奇异果外皮含有丰富果胶。

2.3、奇异果属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。

2.4、奇异果中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。

2.5、果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E。

2.6、世界上消费量最大的前26种水果中,奇异果最为丰富全面。奇异果果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,奇异果由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。

3、奇异果的功效与作用

3.1、奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。

3.2、几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。

3.3、奇异果含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

3.4、奇异果含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

3.5、奇异果富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

3.6、奇异果含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

奇异果的正确吃法

方法一

挑选一个软硬合适的奇异果,洗净他身上的毛刺;用小刀子,从奇异果的正中间切成两半;用勺子沿着奇异果皮的边缘,轻挖果肉即可。

方法二

挑选一个软硬合适的奇异果,洗净他身上的毛刺;用小刀轻轻的切掉奇异果的两头;将小号的水果刀从奇异果的果皮边缘扎入;沿着奇异果皮的边缘,轻轻的转动小刀,将果肉和果皮分离;转之后,将奇异果竖着放进盘内,将转出的果皮轻轻拉出;最后用刀切成小块即可享用。

奇异果是什么,相信我们绝大部分的人都是清楚的,这是我们日常生活中常见的一种水果,很多人叫它为猕猴桃。那么,奇异果和猕猴桃是不是一种水果呢?两者之间有什么区别呢?奇异果的营养价值又有哪些呢?下面小编给大家介绍下吧。

目录

1、奇异果的营养价值 2、金奇异果的营养价值

3、红心奇异果的营养价值 4、奇异果的功效与作用

5、奇异果减肥法 6、奇异果怎么吃

7、奇异果怎么去皮 8、奇异果和猕猴桃的区别

9、孕妇能吃奇异果吗 10、糖尿病可以吃奇异果

11、高血压能吃奇异果吗 12、食用奇异果的注意事项

奇异果是什么

奇异果一般都是椭圆形的,墨绿色并带毛的表皮一般不能够吃的,不过里面的果肉和黑色的种子却是可以吃的,而且口感是非常好的。

奇异果的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的水果,有美容养颜的效果,延迟皮肤衰老的作用,深受各年龄人的喜爱。

酸酸的、甜甜的,果肉嫩嫩的武汉癫痫病医院环境奇异果,口感极佳,不仅好吃,营养更是丰富,富含的氨基酸和蛋白质,让人吃了又健康又美容。奇异果是一种营养价值极高的水果,不仅含有大量的维生素,而且还富含叶酸等。下面就一起来认识下奇异果的营养价值吧。

奇异果的营养价值

奇异果除含有奇异果碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

世界上消费量最大的前26种水果中,奇异果最为丰富全面。奇异果果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。

奇异果是猕猴桃科植物奇异果的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗奇异果能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为水果之王。奇异果还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod,据美国农业部研究报告称,奇异果的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第二代水果中颇具代表性的。与甜橙和柠檬相比,奇异果所含的维生素C成分是前两种水果的2倍,因此常被用来对抗坏血病。不仅如此,奇异果还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,还有止渴利尿和保护心脏的作用。

据分析,奇异果果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克,高的达400毫克,约为柑桔5-10倍;含糖类8-14% ,酸类1.4-2-0%,还含酪氨酸等氨基酸12种。

奇异果果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。奇异果汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的别名又称为奇异果、超级水果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。

奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力,并且对维持心血管健康具有良好效果。

世界上消费量最大的前26种水果中,奇异果最为丰富全面。奇异果果实中的Vc、Mg

及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中,奇异果由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。

奇异果的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准,同时,奇异果中的Ve及Vk含量被定为优良,奇异果脂肪含量低且无胆固醇。与其它水果不同的是奇异果含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个奇异果可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

金奇异果的营养价值

金奇异果又名进口金猕猴桃,是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质。在世界上被誉为水果之王。

金奇异果,又名“藤型“,原产于我国。金奇异果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等,还含有胡萝卜素、金奇异果还具有药用价值。中医认为,金奇异果性寒,味甘酸,具有润中理气,生津润燥,解热止渴,利尿通淋的作用。适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏等症;近代医学研究表明,常服金奇异果果和汁液,有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质亚酸的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。

金奇异果根是一味很好的中药,称藤梨要,味苦涩,性寒,具有清热解毒、活血消肿、祛风利湿的作用。适于跌打损伤、疖肿、水肿、急性肝炎、风湿性关节炎、肺结核、乳汁不下等。金奇异果叶洗净,加酒精、红糖捣烂热外敷,可治乳腺炎。

但是,金奇异果性寒,易伤脾阳而引起腹泻,故不宜多食。脾胃虚寒者应慎食;大便溏泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。

餐桌上的金奇异果最先是国宴上的最后一道菜,是将鲜果去皮切片之后,每人食用一两片。金奇异果作为餐桌上的高档菜,可作成鲜炸、糖汁、醪糟汤等。奇异果内有一种酶,可以将肉类变嫩,炒肉时可以加点金奇异果汁,煮肉时可放几片金奇异果鲜果,是一种很好做肉预处理料,天然又美味。

金奇异果成熟鲜果手感较硬,喜欢吃味道偏酸的人,可去皮直接食用。硬鲜果放在自然环境,温度10-20摄氏度约15天,若与其它水果混放约5天,果子开始呈现全熟状态,可将果子从中间一切为二,然后用小勺挖果肉食用。优质A级鲜果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者之和,另外还有点西瓜味,实在奇妙之至,实为果中之王。

常食金奇异果,本身具有减肥健美之功效,洁面后涂上金奇异果按摩,待金奇异果颗粒充分熔解吸收,可改善毛孔粗大,美白肌肤。金奇异果中就含有特别多的果酸,它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑,并在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效,可洗脚、手等身体的各个有皮肤病的部位。

食用禁忌

金奇异果性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于金奇异果中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用奇异果后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

①脾胃虚寒、尿频、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎等患者忌食;

②伴有痛经、闭经症状的妇女忌食;

③吃了奇异果别马上喝牛奶,儿童吃奇异果易过敏,要特别当心。

红心奇异果的营养价值

红心奇异果,是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍红心奇异果果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,其营养丰富,被称为果中之王、维C之王,特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。红心奇异果是新品种,属中华奇异果中的红肉奇异果变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。

红心奇异果具有丰富的营养价值,被誉为水果之王、维C之冠。在日本称美容果、聪明果。珍稀品种---红心奇异果红阳奇异果皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红美丽。口感酸甜清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。红心奇异果最优秀的特征之一是维C含量十分丰富,为155-420mg/100g,是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心奇异果即能满足人体对维C和微量元素的需要。

红心奇异果品种属中华系列,特早熟(8月上旬上市,比海沃特早40天),外表与海沃特有很大区别,表面无毛;果芯是放射状呈红心图案,像太阳光,果肉绿中带黄(或红);口感甘甜。

红心奇异果富含有9种矿物质,10种维生素。其蛋白质,矿水化合物,纤维等。每100克奇异果做含的营养指数为16。其中,VC是柳橙的1.7倍,纤维是菠菜的1.7倍。VE是樱桃的2倍,钙是香蕉的2.5倍。

红心奇异果果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有神奇美味果之称,其营养丰富,富含维生素及p、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸。

红心奇异果的儿童得癫痫是怎么回事药用价值

(一)预防癌症,已经证明奇异果含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。

(二)增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心奇异果的维生素C含量高达95.7毫克,号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

(三)减肥健美,奇异果果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一。人们可从奇异果、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。

(四)治口腔溃疡,奇异果果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

(五)防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心奇异果含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。

奇异果的功效与作用

奇异果被誉为维C之王百果之王,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。奇异果性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效。

防癌

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而奇异果中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。

奇异果中含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。

保肝解酒

快过年了,节日期间难免烟酒应酬、大吃大喝。如果要说过节的,饮食有节、起居有常这些都是老生常谈,实际上也很难做到。在放假期间,坚持每天吃一个奇异果,倒是一个既简单又有效的方法。

奇异果是最适合在节日宴席吃的水果。好多水果都不适合在饭后吃。但是,奇异果恰恰相反,空腹吃伤胃,最好是饭后吃,尤其是在有酒有肉的大餐后吃,节日盛宴配上它是最完美的。

过节肯定要喝酒,奇异果解酒的效果比众所周知的柑橘还要好。谁要是酒喝多了,马上给他来一杯奇异果汁,可以解酒毒,保护肝脏。

减少肠胃不适

深夜吃东西,喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题,如胃灼热,或胃酸倒流,都可以把奇异果做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯奇异果果汁或粉末可以减少肠胃不适。

提高蛋白质,解决胃虚弱

奇异果含有丰富的营养物质,因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯奇异果粉制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。

提高免疫力,改善消化不良

奇异果的功效还包括提升免疫功能,治疗肝脏疾病,消化不良,贫血,泌尿系统问题,呼吸系统疾病,脑疾病等。它还可增加红血球的生产,加强牙齿和指甲坚固。

增强体质

日常摄取足够的维生素C可有效增强体质,远离高血压的危害。奇异果含有VC、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克奇异果鲜果,含维生素C100420毫克,比苹果高2080倍,比柑橘高510倍。同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。一个成年人一天所需的维生素C为5060毫克,每天只要吃一个奇异果,便可满足人体对维生素C的需要。

治疗呼吸疾病,提高视力除皱纹

奇异果可以有效治疗呼吸问题,还可以改善您的视力。奇异果+蜂蜜。用奇异果加上蜂蜜泡水喝,可以起到改善视力的作用。对于经常使用电脑的上班族来说,每天早上用奇异果和蜂蜜泡水,不仅可以养眼,还能养颜。

此外,它还是一种强大的抗氧化剂,可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏,在使用奇异果前应该首先咨询医生。

祛斑抗衰老

对女性来说,奇异果更是一种美容圣果,具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用,常吃奇异果确实好处多多。

奇异果中含有特别多的果酸,果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌肤组织上也有显着的功效。奇异果是含维生素C最丰富的水果,因此常吃奇异果可以在不知不觉中起到美白的作用。而且,奇异果外用美容效果也不错。洗过脸后,用去皮后的奇异果均匀涂抹脸部并进行按摩,对改善毛孔粗大有明显的效果。

对爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品,因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。

改善头发稀疏,提高头发活力

如果头发稀疏没有光泽,可以用奇异果榨汁用来洗头一个星期,或者切一片奇异果放在一桶水里面洗头。不仅增加头发活力,还可以解决很多头发问题。

降高血压

每天3个奇异果可降高血压。常言道一日一苹果,医生远离我。然而,近日一项新研究宣称,每天吃3个奇异果有助降低血压,比苹果降压效果还要好。

研究人员将参试者随机分成两组,一组每天吃3个奇异果,另一组每天吃1个苹果。8个星期后,奇异果组参试者的心脏收缩压比苹果组低3.6毫米汞柱。

专家分析指出,奇异果虽小,但是其绿色果肉中营养丰富,富含抗氧化剂叶黄素,具有降低血压的功效。在有益心脏健康的每天5份蔬果饮食中,应有奇异果的一席之地。

降低胆固醇

它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙奇异果粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

促消化防便秘

奇异果里面多种维生素和纤维有助于促进肠胃蠕动,加快消化,同时还能防治便秘,快速清除体内毒素并有效排出。

治疗坏血病

其可作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯奇异果汁,可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。

治疗糖尿病

奇异果具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。经常摄入甜,酸,辣和油腻的食品会给身体造成酸性。

平时多喝果汁对身体是很有好处的,果汁中不仅含有丰富的维生素,而且合起来口感也很好。特别是炎热的夏季,如果是喝上一杯冰凉的果汁,那将是很幸福的一件事情。奇异果雪梨汁不仅口感美味,而且还可以健脾生津,帮助消化。奇异果酸酸的口味不仅可以帮助消化,还有防癌的功效。

奇异果梨汁的功效与作用

1、奇异果梨汁能生津润燥

奇异果梨汁味酸性凉,能入肺经和胃经,能生津也能润燥,还能清热化痰,平时饮用以后可以预防咳嗽和口干咽干以及便秘等多种不良症状。另外这种果汁还能消除身体内的多种炎症,对气管炎和胃炎也有一定的调理作用。

2、奇异果梨汁能开胃护肝

奇异果梨汁中含有多种酸性成分,能促进胃酸分泌,也能加快肠胃对食物的消化与吸收,对人类的食欲不振和消化不良等症都有很好的调理作用,另外奇异果梨汁还能保护肝脏,能提高肝脏的解毒能力,平时喝酒以后喝杯奇异果梨汁,还能起到快速解酒的重要作用。

3、奇异果梨汁能排毒防癌

奇异果梨汁中含有一些天然的纤维素和果胶,它们能加快身体代谢,也能促进身体内毒素与垃圾的排出,能起到良好的排毒通便作用,另外奇异果梨汁中的微量成分还能抑制亚硝酸胺生成,抑制细胞癌变,经常饮用可以起到明显的防癌抗癌作用。

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