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香蕉的功效与作用香蕉的价值“不可小觑”

香蕉的功效与作用香蕉的价值“不可小觑”北京军海癫痫病医院

近日,香港《大公报》综合各国营养学家的研究,向世人证实了香蕉到底如何“一身是宝”,成为各国运动员首选的水果,应该被加入到日常饮食的清单当中。其效用甚至可以用“一天一香蕉,疾病远离我”来形容。天津营养学会理事长付金如也告诉《生命时报》记者,香蕉的营养价值“不可小觑”,的确可以帮助缓解一些病症。

便秘:

缓解这一不可为外人所道的痛苦,可能是香蕉最为人所知的效用。付金如解释说,这是因为香蕉所含的食物纤维很多,可以帮助刺激肠蠕动,特别对老人来说更是大有裨益。

高血压和中风:

香蕉含大量的钾,但盐分比较低,而且有抑制血管紧张的作用,是最理想的降压和预防中风的食物之一。

美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%;发表在《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出,如果平时多吃点香蕉,中风死亡的几率会降低40%。

免疫力低下:

付金如说,由于含有丰富的维生素,香蕉的抗氧化能力很强,这就增强了“香蕉族”自身的免疫力,特别是在容易感冒的冬季,每天吃点香蕉,肯定能为你的身体保驾护航。

抑郁症等心理疾病:

香蕉素来有“快乐水果”之称,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心。而且,睡前吃香蕉,还有镇静的作用。

贫血:

应对这一女性朋友的常见病,香蕉也能大显身手。付金如认为,香蕉的含铁量很高,且富含胡萝卜素,因此能刺激血液内血红蛋白的产生,有助于减轻贫血症状。

胃灼热:

香蕉能保护人的胃黏膜,减少胃酸的分泌,因此胃不好的病人偶尔吃一两根颇有好处。但香蕉属于寒性食品,因此切忌过量。

皮肤病:

香蕉富含维生素A,能有效维护皮肤毛发的健康,对手足皮肤裂口十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。特别是将香蕉皮贴敷在皮肤之上,有止痛、消除溃疡的作用。

“不过,香蕉虽好,过犹不及,每天吃1-2根就可以了。特别是因为香蕉含有很高的糖分和钾(会通过肾小管排出),血糖高者和肾功能不全者一定要少吃。”付金如最后强调。

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香蕉是一种物美价廉的水果,深受广大朋友的喜爱,很多人可能都不知道,香蕉被称为是“智慧之果”,因为有这样一个传说,佛教的始祖释迦牟尼就是因为把吃了香蕉以后,而获得了智慧,所以从此以后香蕉就被称为是“智慧之果”,今天我们就一起来看看这个“智慧之果”的功效以及营养价值。

由于香蕉属于性寒食物,所以非常适合燥热人士食用。如果您有痔疮或者是身边的朋友有痔疮,那就可以多吃香蕉,香蕉对于大便干燥、便秘、痔疮、大便带血的患者有很好的预防保健功效。

虽然香蕉是“智慧之果”,而且品种也非常多,但并不是每个人青少年癫痫什么原因都可以吃的,比如胃寒、虚寒、肾虚的患者,就不要吃了,如果要吃,先将香蕉蒸煮,去掉寒性再吃。

需要注意的是,香蕉不能和哈密瓜、酸奶、土豆、牛肉等食物同食,而且香蕉也不能空腹食用,因为它其中含有大量的镁元素,如果空腹食用,会导致心血管疾病的发作。很多人可能都好奇,为什么香蕉放一两天就会发黄呢?这是因为在存放的时候,破坏了叶绿素,所以绿色会慢慢的消失,变成黄色,就相当于秋天,落叶由绿色变成黄色,这是一个道理。

通过上面的讲解,大家应该对于香蕉的适用人群和禁忌都明白了,所以大家在日常生活中食用时,一定要注意上面的禁忌。

常言道,“每日一苹果,医生远离我”。然而,据美国“生物网”最新报道,对老年人而言,香蕉比苹果对健康更有益。老人每天一根香蕉,有11大好处,有助于预防多种疾病,身体更健康,有助于延年益寿。

1、防贫血

富含铁的香蕉可以刺激血液中血红蛋白的产生,有助于防治贫血。

2、降血压

香蕉属于高钾低盐水果,可有效降低高血压,防止糖尿病和心脏病危险。

3、防痴呆

研究发现,吃香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。

4、防便秘

香蕉含大量水溶性纤维,可维持肠道健康,坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。

5、抗抑郁

研究发现,香蕉中富含的色胺酸和维生素B6进入人体后,可促进人体产生血清素生,于是心情放松,感觉更快乐,减轻或消除抑郁情绪。

6、解醉酒

蜂蜜香蕉奶昔具有缓胃和补水补血糖作用,因而可有效解酒。饮酒者可在喝酒之前吃根香蕉。

7、防烧心

香蕉具有自然解酸作用,因此吃香蕉和缓解烧心。

8、防蚊虫

用香蕉皮内面擦揉蚊虫叮咬处,可缓解肿胀和刺激。

9、解压力

香蕉中富含的B族维生素有助于平静神经系统。每隔两小时吃一根香蕉等高碳水化合物有助于控制血糖,避免压力型狂食症。

10、治溃疡

香蕉质地柔软润滑,有助于中和胃酸,防治溃疡。

11、防中风

一根香蕉含钾400毫克,经常吃香蕉可使中风死亡危险降低40%。

运动场上,特别是一些“耗时”的体育竞赛,如网球赛等,时而看到选手在小休时,剥香蕉来吃,是为填饱肚子,还是补充精力?运动时,不适合吃太饱,半途吃香蕉,主要目的是补足身体迅速流失的能量。

营养师说,足球、网球运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

香蕉属于高钾食品,钾离子可强化肌力及肌耐力,因此特别受运动员的喜爱。

香蕉有助降低血压

营养师说,钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心幼儿癫痫如何治疗血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

很多母亲喜欢在孩子便秘时,给孩子吃香蕉,这也绝对正确。营养师说,香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有胺基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

并非人人适宜吃

香蕉营养价值高,但是并非人人适宜吃。营养师说,香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃,建议这些病人如果每天吃香蕉的话,以半条为限。此外,香蕉糖分高,一条香蕉约含120卡路里热量(相等于半碗白饭),患糖尿病者也必须多注意吸取的分量不能多。

香蕉的中医价值

中医师说,香蕉性寒味甘,远古书籍中早有记载其营养价值,功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等,属于优质水果,真正价廉物美。

不过,香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

介绍几种吃蕉“古法”

根据古书籍,特别介绍几种吃蕉“古法”,对于现代人来说,这倒是相当“新鲜”的:

1、将两条香蕉连皮放在火上烤,然后趁热吃,可改善痔疮及便血。

2、手足因寒冷出现皲裂现象,可将香蕉皮内面擦拭患处,连续几天后,可使皮肤滑润起来。

3、对肺燥、干咳无痰、口鼻干燥的人,可用3条香蕉去皮切段,加冰糖和一碗清水,隔水炖一小时,然后连渣吃下,可滋润祛燥。

营养师说,香蕉容易因碰撞挤压受损发黑,在室温下很容易滋生细菌,最好丢弃。此外,老人家吃香蕉时,不要狼吞虎咽,免得被噎着。

香蕉是我们经常食用的水果之一,它味道甘甜可口,而且软糯爽滑,营养价值非常高,非常受到人们的欢迎。那么你知道香蕉有哪些食用功效吗?今天小编就向大家介绍香蕉的5大功效与作用,赶紧来了解一下吧!

降低胆固醇血清

胆固醇过高的话会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄洗净切片,用开水冲泡,连喝10-20天,能够有效降低胆固醇。

防治胃肠溃疡

胃肠道溃疡的患者经常吃药,很容易引起胃出血的症状。香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。

能够治疗高血压

高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。

吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3-5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。

治疗忧郁症

香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。

治疗皮肤瘙痒症治疗癫痫山东好的医院在哪

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。

患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

推荐2款香蕉食谱

拔丝香蕉

材料:

香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g。

做法:

1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。

2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。

3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。

4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。

5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。

香蕉酥

材料:

香蕉2根,南瓜,糖,糯米粉,植物油。

做法:

1、南瓜去皮去籽后切小片,放入微波炉6分钟,压成泥,加糖搅匀。

2、南瓜和糯米粉揉成团,揉上有粘性。

3、香蕉去皮后先切断,再切成细条。

4、把南瓜糯米粉团压扁,均匀地将香蕉条包在中间,做成一个个香蕉状。

5、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分即可。

总结:通过小编上文的介绍,你知道香蕉哪5大功效能够帮助你赶走疾病了吗?你知道香蕉怎么做才更美味健康了吗?香蕉不仅可以生吃,还可以做出甜点,让我们吃得新鲜又美味,大家不妨在家制作一些这样的食物,非常值得一试。

心脏病患者一个人的家中是很让人担心的,那么有什么好的办法来预防心脏病呢?其实很多家中常见的水果就可以预防心脏病的发作。比如水果中的香蕉,香蕉的营养十分丰富,含碳水化合物、蛋白质、粗纤维,以及钙、磷、镁、锰、锌、铜,铁等矿物质元素,而脂肪含量很低,是一种营养价值很高的食物。

据《海外文摘》报道,常食香蕉可以降低血压,还可以治疗动脉粥样硬化及冠心病,特别对小儿高血压有较好的疗效。

香蕉是十分典型的高钾食物,且不含胆固醇类成分。每100克香蕉食部含钾量高达256毫克,含钠量则很低,仅0.8毫克,其K因子(钾/钠比值)为320,大大高于有效降压界定值(K因子≥10)。

因此,医学专家、学者们都一致认同,香蕉是防治高血压病的优质水果。香蕉中所含降血压的钾离子,有抵制钠盐过多所致的升压和损伤血管的作用,同时,可改善并调整钾钠比,即适当服食高钾食物可有效地降低机体对钠盐的吸收,并且对心肌细胞也有较好的保护作用。

医学专家们指出,人体缺钾时常伴有头晕、无力和心律不齐等症状,而香蕉中恰好富含这种重要的营养素。对于高血压病并发动脉粥样硬化(包括脑动脉硬化、眼底动脉硬化等)、冠心病患者来说,中药治疗癫痫病靠谱吗常食香蕉或香蕉茶、香蕉粉等均有较好疗效。

香蕉能使人变得快乐,你相信吗?香蕉是人们比较喜欢的一种水果,无论是它的口味还还是营养,但是您知道,香蕉还有一些不为人知的妙用,下面就让我为您介绍一下香蕉的十大妙用。

一、能减轻心理压力

荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它含有泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。

二、令皮肤光润细滑

香蕉富含维生素A,能有效维护皮肤毛发的健康,对手足皮肤皱裂十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。

三、减肥的最佳食品

在繁忙的生活中,利用健康食品或补充剂来补充饮食不均衡的人越来越多了。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,食物纤维含量丰富,而热量却很低。因此,香蕉就成了减肥的最佳食品。是女士们的最爱水果。

香蕉还是市场上最容易获得的水果,它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。近几年的科学研究发现,这一水果又有新的发现,下面介绍几则香蕉的药物作用。

四、降低胆固醇血清

胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10-20天,即可降低胆固醇。

五、防治胃肠溃疡

胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。

六、治疗高血压

高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3-5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。

七、治疗忧郁症

香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。

八、治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

九、治疗咳嗽

肺热咳嗽用香蕉1-2只,冰糖炖服。每日1-2次,连服数日,效果佳。

十、治疗痔疮及便血

每日空腹吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃。可润肠通便,减少痔疮出血。

欢迎您阅读的2022养生常识频道《香蕉的功效与作用香蕉的价值“不可小觑”》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“”专题供您欣赏!

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