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抗老化圣品:酪梨牛奶 冬季梨其实不宜多吃 易伤脾脏

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  梨有很好的医用价值。

  有生津止渴、润燥清热、化痰止咳之功,可以辅助治疗烦渴、消渴、热咳、便秘等病症。

  吃梨有三种方法:一是直接吃下去,或榨汁饮用;二是切块煮后再吃;三是配以某些药物,加工后再吃。三种吃法,各有所长。第一种“生吃脆梨”,对于生津止渴、补肺润燥有特效;第二种煮后再吃(或加入少许冰糖),对于那些受凉引起的咳嗽病人有较好的效果;至于那些配以药物加工后的吃法,则针对性较强,各有专攻。

  但是梨不宜多吃。“多食梨,易动脾”。意思是说,吃梨太多,很容易损伤脾胃,让人食欲大减。所以,碑胃虚弱、大便稀薄、腹部常有不适者、或老弱病人、孕妇、产妇以及体质较弱的小孩,最好少吃梨。

  有人吃梨喜欢削皮再吃,其实梨皮弃之可惜。梨皮性凉,甜中带涩,将其煮沸后喝汤,具有清心降火、润肺生津的作用。

  有“东方奶油”美誉的酪梨,是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉,事实上在夏季盛产期,一颗大概只要台币40元左右,而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算下来才不过10块钱哩!酪梨的热量虽高,但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。而这些维生素,也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热

  材料:

  酪梨四分之一颗,牛奶一杯,蜂蜜少许。

  做法:

  1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。

  2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。

  功效:

  营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够!

  

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