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本站:感冒是冬季的高发病,相比吃药,老人们更愿意吃食物来治疗感冒,那么老人感冒了吃什么好的快呢?下面本站总结了一些秋冬感冒常用食物,告诉您老人感冒了吃什么好的快,看看吧。

感冒了吃什么好的快:洋葱

洋葱具有发散风寒的作用,可抗寒,抵御流行感冒,且具有较强的杀菌作用,对感冒有很强的防治作用。而且,洋葱营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增食欲促消化降血压,对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。

1、洋葱炒牛肉

牛肉、洋葱、青椒、姜、蒜、葱、生粉、生抽、料酒、油、盐、鸡精。

牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。洋葱洗净切片。青椒及各种配料切好备用。

锅放油,放姜片爆一下,放入腌好的牛肉快炒,快炒至牛肉断生,盛出备用。

原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。炒匀后放入鸡精、葱花。起锅装盘。

2、韭花炒洋葱

洋葱250克,韭菜花50克。红椒2只,蒜子5克。花生油10克,盐5克,味精2克,花椒油2克,湿生粉。

洋葱去外皮切成丝洗净,韭菜花切段洗净,红椒切成丝,蒜子切成米。

烧锅下油少许,放入洋葱丝,用中火炒片刻,倒出待用。另烧锅下油,放入蒜米,红椒丝,韭菜花翻炒几下,加入洋葱丝,调入盐、味精、炒至入味,用湿生粉勾芡,淋入花椒油即可。

感冒了吃什么好的快:大蒜

大蒜是饮食中不可缺少的调味品,可杀菌、杀虫、防流感、防感染。对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。

1、金香大蒜

大蒜400克,咸鸭蛋黄4个。

大蒜剥去外皮,选择大小近似均匀的蒜瓣用刀两头切齐。炒勺上火,放入油烧至七层热,将蒜瓣入油炸至金黄色,捞出控净油。

炒勺中略留底油,放入葱姜末和熟鸭蛋黄煸炒。待鸭蛋黄炒散后放入炸好的蒜瓣,再略翻炒。出勺时放入少许味精即可。

2、蒜香土豆泥

土豆500克,牛奶200克,大蒜100克,黄油50克,盐、胡椒粉少许。

先将土豆洗净削去皮,放入锅内加入水和牛奶上火煮熟,将余汤汁倒出。把土豆制成泥状,不能有疙瘩。(如果太粘,可适当入加牛奶或开水调适度)。调制土豆泥的同时加入盐和胡椒粉。风热感冒吃什么水果

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炒勺上火,放入牛油,将切好的蒜末炒香出味,浇在土豆泥上或直接拌入土豆泥中均可。

感冒了吃什么好的快:鸡汤

鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。鸡肉能增强机体对感冒病毒的抵抗能力,还具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。

1、板栗炖鸡

鸡、板栗、姜块、蒜块、葱段、料酒、酱油、油、盐。

先将鸡剁成大块,将鸡块放进锅里,倒入冷水(刚好淹没鸡块为准),大火将水烧开5分钟就行了。将鸡肉用冷水把血水洗干净,沥干备用。板栗是在超市里面买的成品,板栗和鸡块的比例是2:3。将买来的板栗过水沥干备用。

把锅烧热,倒入油至油开始冒烟时便倒入鸡肉,开始翻炒,待鸡块的油扁得差不多了就将多余的油舀起来。放入料酒、姜块、蒜、葱段翻炒一下,再放入适量的酱油(能够让鸡块的颜色变得深黄色就行了)。不断的翻炒,待鸡块的颜色变成深黄色的时候便倒入适量的水(漫过鸡块为佳)。

等水烧开了就移至砂锅(没砂锅就不用移动了)里面用小火炖。待鸡块熟了时便放入板栗,再用小火慢慢的炖(水不够可以加水)。直至板栗和鸡块炖得比较烂的时候便放入盐收汁。

2、菌菇炖鸡汤

鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇、小蘑菇、枸杞、生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉。

鸡处理干净后待用,锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)。

菌菇洗净切段、枸杞用热水浸泡备用。鸡汤炖至鸡肉酥烂后,加入切好的菌菇继续煲煮,同时调入适量盐,出锅前加入沥干水份的枸杞,撒上葱花、适量胡椒粉即可。

本站温馨提示:

①把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天。

②用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次。

③每日早晚两次冲服蜂蜜。

④生姜、干辣椒有助于驱逐感冒病毒。

本站导读:感冒了吃什么食物好?大多数人感冒之后没有食欲,但是不吃对病情好转没有好处。那么,感冒了吃什么食物好呢?下面小编就为大家详细的介绍一下。

感冒了吃什么食物

1、饮食宜清淡稀软:因感冒患者脾胃功能常受影响,稀软清淡的食物易于消化吸收,可减轻脾胃负担。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流质或流质饮食。

2、宜多饮开水:感冒者常发热、出汗,体内丧失水分较多。大量饮水可以增进血液循环,加速体内代谢废物的排泄,使体温得到及时的散发。因此,没有胃病的感冒者,饮用淡绿茶水,则效果更好。茶叶有很好的利尿作用,且兼发汗、健胃的功效,还能清消内热。

3、宜多吃水果、蔬菜:蔬菜、水果能促进食欲,帮助消化,补充大量人体需要的维生素和各种微量元素,补充感冒食欲不振所致的能量等供给不足。风寒感冒,可多食生姜、葱白、香菜等;风热感冒,宜多食油菜、苋菜、蕹菜、菠菜等;暑湿感冒,宜多食茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜等;邪热稍平时,则宜多食西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等。

4、忌饮食不节:食物与药物一样,有“四气”、“五味”的属性,不同类型的感冒,应选用不同的食物。如随便食用,饮食不节,不仅对感冒不利,还会使感冒迁延难治。如风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮等,因寒性收引,使粘膜、血管收缩,加重鼻塞、咽痛等症状。风热感冒发热期,应忌用油腻荤腥及甘甜食品,因这些食品有碍脾胃之运化,生痰酿湿而引起咳嗽、咳痰,对感冒脾胃呆滞者不利,故大鱼大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食;风热感冒恢复期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物,以免伤气灼津、助火生痰。暑湿感冒,除忌肥腻外,还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等,因过咸凝湿生痰,刺激气管引起咳嗽加剧,不利于感冒康复。

5、忌饮酒和浓茶:酒,尤其是高度数烈性酒,可使全身血管扩张,兴奋大脑中枢,影响睡眠,引起头痛,降低抗病能力,使病情加重,故感冒病忌饮酒。饮浓茶不仅影响感冒病人休息睡眠,茶叶某些成分还可对抗、降低或干扰解热镇痛药的药效。另外,一些治疗感冒的中成药的酸性或生物碱成分,容易与茶叶中的鞣酸产生沉淀反应,使药物变质失效。故在感冒治疗期间,最好不饮浓茶,更不要用浓茶水送药。

另,腹泻这种情况吃一些霍香正气丸或霍香正气水对止肚子疼和止泻最有效,也可以喝一些烫烫的生姜红糖水,保济丸也不错,可以止泻止疼治感冒,这时切忌再吃生冷食物,洗冷水澡多碰凉水等,否则会加重病症。

感冒了吃什么食物好

1、洋葱

洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀 菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。

2、蒜

蒜是日常饮食中不可缺少的调味品,大蒜内含一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。

3、南瓜

南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。

4、豆角

豆角富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用可健脾胃、增进食欲。豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,而且豆角还有很多的药用价值,例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。

5、赤豆

说赤豆有很好的药用价值一点都不为过,中医认为,赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮,是一种很养身的食物。

6、黄豆芽

黄豆芽富含维生素B2,在维生素B2缺乏症多发的季节,多吃黄豆芽可有效的防治维生素B2缺乏症,而且黄豆芽富含维生素C,对生长发育、预防贫血等都有好处。

7、豇豆

豇豆富含人体易于吸收的优质蛋白质,其中所含的维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用,中医认为,豇豆有健脾补肾的功效,特别对尿频及一些妇科功能性疾病有辅助功效。

感冒也会演变为心脏病 带病锻炼要小心病毒攻心

近期,南京一位18岁的高三女生小顾感冒未愈,在参加校运会100米跑项目时,刚刚跑出20米就突然晕倒在跑道上,当时就出现了休克现象,急忙送医院就诊,经过检查,确诊为病毒性心肌炎,需住院治疗。据医生介绍,小顾患上的感冒,是病毒性心肌炎的主要诱因。在我们的印象中,感冒时运动可以有助感冒痊愈,为什么小顾却发展成重病了呢?听听医生怎么说!

感冒也会演变为心脏病

江苏省人民医院心血管内科的主任医师卢新政解释,感冒和心肌炎,看上去完全没有关联,但其实感冒的病原微生物如病毒有时会侵犯体内器官,如果侵入心脏,损害心肌,则有可能引起心肌炎,一般症状为心悸,呼吸困难,胸闷、胸痛,严重者会出现晕厥或者心源性休克,有些患者亦可有类似心绞痛的表现,甚至猝死。不仅如此,感冒病毒还会侵入其他器官,引发其他疾病,如侵入肺部则有可能引起肺炎,侵入肠胃则可引起腹泻。这种演变取决于两个因素:一是致病微生物毒力较强,二是与体质较差、机体抵抗力下降有关。

运动是转化诱因之一

很多人都有这样的“常识”,那就是运动可以“治疗”感冒,照这样来说跑跑步又怎么会引发心肌病发作呢?卢新政表示,这个“常识”是因人而异的,感冒后运动一下出些汗,有可能使感冒症状得到缓解,但这种情况多见于少数体质较强、上呼吸道感染初期的人群。患者小顾突然心肌炎病发其实与剧烈运动关系密切,因为感冒后进行剧烈运动,会使体内代谢更加旺盛,体温过高,体内调节功能失常。体内的能量物质及糖、脂肪、蛋白质等消耗过多,人体的抵抗力下降,并使氧的消耗量大大增加,以致加重心、肺等系统的负担。往往这个时候,感冒病毒就容易“突破”体质差人群的免疫防线,侵害心肌,造成心肌功能损害。

心肌炎更青睐年轻女性

心血管内科近期收治的心肌炎患者增加了一成,其中多为年轻女性,患者小顾也是年轻女性,卢新政坦言,由感冒引起的心肌炎概率虽然很低,但是总体来说女性易患的可能性要大于男性,而年轻女性相对而言更加容易,需要时刻警惕。主要原因有:第一,现在社会流行女孩要“富养”,女孩普遍缺乏锻炼,体质较差。第二,大多年轻女性都“爱美”,进入秋冬季节不注意保暖,仍然保持夏季的“清凉装扮”,上呼吸道感染就极为容易,第三,年轻人的免疫系统相对来说还不够稳定,而且饮食不规律,熬夜等不良生活习惯都会影响到自身的免疫力。

预防和增强体质是关键

卢新政主任医师建议,预防心肌炎的最主要的途径是预防感冒。平时应加强运动,劳逸结合,多补充水分、维生素B与维生素C。而在患了感冒后,在发病急性期应适当休息、减少剧烈运动,并在医生指导下用药和休息,使机体早日康复。

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